Revelou-se como um dos mais interessantes projectos musicais surgidos em Portugal nos últimos tempos. Composto por Paulo Maia (guitarra solo, Cajón Flamenco), André Amaro (voz e guitarra) e Alexandre Pereira (voz e percussão), os Sangre Ibérico são fortemente influenciados pelo flamenco e pelo fado. Servidos por músicos de excelência, possuem um dos melhores guitarristas do género a tocar em Portugal, e uma voz única, numa mistura de rouquidão, sensibilidade, alma e timbre.